אחרי שעבדה כמעצבת בתעשיית האופנה ויצרה עם אוכלוסיות מיוחדות, האמנית אלינה לוי גילתה את סודות הקרמיקה. עכשיו היא מציגה בתערוכה "אמנות על הצלחת"

הוא נולד בפרס והסתובב במזרח התיכון. לרגל ל"ג בעומר פיני מציע לכם את הגרסה העיראקית של הסמבוסק - בתיבול עדין ועם חריפות מקפיצה

מצפי כוכבים, מרכזי מדעים וחלל, חניוני לילה ומוזיאוני מדע: סוכנות החלל הישראלית, רשות הטבע והגנים ועמותת SpaceIL מפיקים עשרות אירועי חלל ומדע, הכניסה לרובם בחינם

עד ה-12 במאי: 130 מוסדות, גופים וארגונים יפתחו את שעריהם לקהל הרחב למשך שבוע ויאפשרו הצצה אל הישגי המדינה בשלל הרצאות, פעילויות וסדנאות ללא עלות

יום המוזיאונים הבין-לאומי מתקיים ברחבי העולם מדי שנה בחודש מאי, במטרה לעודד את הציבור לבקר בהם. ב-19 במאי, ל"ג בעומר, רבים מהם יפתחו את שעריהם ללא עלות

במהלך סופשבוע ארוך של חגיגות העצמאות יתקיימו באתרי המורשת ברחבי הארץ סיורים מודרכים. לאורך המסלולים יופיעו שחקנים, נגנים ומספרי סיפורים

גבריאל קצביית בוטיק היא אחת הקצביות המוכרות והפופולריות ביותר בנתניה, ולקראת יום העצמאות קפצנו למקום על מנת להתרשם מקרוב כיצד הם נערכים לאלפי ההזמנות שכבר החלו להיערם רגע לפני החג

קבב עיראקי או חלאבי עם סלט עמבה, טחינה ירוקה, סלט גריל וסלט ירוקים: פיני חושף את המעדנים שלו על המנגל, ויש גם ותשובה לשאלה הנצחית: פיתה או לאפה?

עונת הקישואים החלה, וכיוון שהם משתדכים היטב לשלל ירקות, תבלינים וטעמים, הצלחתי להפיק מהם פסטה ללזניה, עם בשמל קשיו וכל טוב

הוועידה, השורד ומשחק המלכים: היום ומחר יוקרנו בבתי הקולנוע ברחבי הארץ מגוון סרטים עלילתיים חדשים העוסקים בנושא השואה והגבורה

'בשביל הנופלים', מיזם לאומי שמחבר בין הארץ ללוחמים שנפלו למענה, מזמין אתכם לסייר בשביליה בהדרכת קצינים בכירים בדימוס ולפגוש את המשפחות השכולות

בלי נקודות זינוק ובלי פודיום: מסורת "רצים לזכרם" תתקיים זו השנה השישית למשך שעה אחת ביום הזיכרון. "אני מזמין את כולם להצטרף למירוץ שחוצה מגזרים, עדות ודעות"

הארטישוק מלא במינרלים וויטמינים שמסייעים בבנייה וחידוש. דווקא עכשיו, כשאין כוח להשקיע במנות מסובכות, שווה לתת לו מקום של כבוד

בתפריט של "המזווה", בוטיק אוכל בפרדס חנה, יש חגבים מיובשים, קמח מהחרקים וסוכריות גומי. הכל כשר, בריא ומזין, והביקוש, להפתעת הבעלים, "מטורף"

איוון שוקין התחיל ליצור במוסקבה, והמשיך בישראל, אליה עלה לפני כשנתיים. "מצה היא חומר עמוק ויפה שנושא משמעות ומסורת עתיקה", אומר הצייר, בוגר בית הספר הגבוה לאומנות ברוסיה

למרות שמחר נציין את חג החירות, פיני מבקש שתפשילו שרוולים ותכינו מרק מפול ירוק טרי, כזה שצריך לרוקן מהתרמילים ואחר כך לקלף. התוצאה תצדיק את המאמץ

אספרגוס וזוקיני, שעועית ולברק, עגבניות וקישואים, בצל ובטטה: אם חיפשתם מנות שישתלבו ויקלילו את כבדות ליל הסדר ואת הארוחות בחול המועד, הנה מצאתם

בשנה האחרונה צצה לה בנתניה קצביה ששינתה את פני העיר, צמח קצבים שמה

מעטים הם מקומות הבשר בישראל המציעים תחת קורת גג אחת קצביה נחשבת ומפעל יצרני בעל רישיון מיוחד, המאפשר לבעלי המקום לפרק, לטחון ואף לתבל את סוגי הבשרים השונים

פילאף חגיגי עם בשר ופירות יבשים, אוסובוקו עם ירקות שורש, דג לברק בטחינת אגוזי מלך, סלט שקדים ירוקים מפתיע וסלט גרגר עם תמרים

מפנים את המקום במדפים? שלושה מתכוני לחם ביתיים יעזרו לכם להיפרד משאריות הקמח וישאירו לכם טעם של געגוע

אחרי שמרץ המשוגע חלף והחורף נגמר בצורה רשמית, פיני מתכונן לחג האביב, עם עוף, שעועית וקישואים ממולאים שישתלבו יופי בארוחת החג

פיתות במחבת, ריחות של יער, גבעולים טריים ופרחי בר: מנה צבעונית, בריאה וטעימה להפליא

מרק עדשים מפנק לימים הקרים שמסרבים להיפרד. הפעם מככבים בתוך הסיר גם ירקות ואטריות דקיקות (וטיפ: לימון באמת מוסיף המון)